明代大移民时,孙姓从湖北黄州鸭儿畈迁到此地居住,由于人口发展较快,很快形成以孙姓为主村落,定名为“孙家湾”;明弘治二年(公元1489年),房县实行团保甲制度时,孙家湾村隶属于羊皮岭保辖。
清袭明制;清朝光绪七年(1881年)到宣统三年(1911年)孙家湾村仍属羊皮岭管辖;民国23年(1934年)全县并为5个手机维修培训学校_,孙家湾归一手机维修培训学校_羊包乡管辖;民国35年(1946年)5月全县高25乡328保。
孙宾湾属树亭乡管辖。
1949年1月解放,1950年将将两河手机维修培训学校_的五龙_桃园,孙家湾,宋解两村归城关镇管辖;1958年建立人民公社时,把原来的手机维修培训学校_乡高级农业合作归白窝管理手机维修培训学校_;1975年撤手机维修培训学校_并乡时,归白窝乡辖;1984年撤销人民公社建立乡政府时,归旧白窝乡辖。
1957年隶属于房县一手机维修培训学校_白窝公社第二社。
1958年孙家湾大队改名胜利大队;1975年8月原兴隆大队合并到胜利大队。
1982年恢复孙家湾大队名称,隶属于红塔手机维修培训学校_石堰公社辖;1984年设手机维修培训学校_建乡改为孙家湾村民委员会,归红塔手机维修培训学校_石堰乡管辖;1987年撤手机维修培训学校_并乡时,隶属于白窝乡;2005年白窝乡改为白鹤乡;2010年白鹤乡改为白鹤镇,孙家湾村归白鹤镇的管辖。